Service-Navigation

  • Sie sind hier:
  • Startseite

Suchfunktion

  • F. Wöhrlin
    Lebensmittel

    Gemüse schmackhaft konserviert

    Das Einlegen in Essig oder auch in Öl verlängert nicht nur die Haltbarkeit, es verfeinert auch gleichzeitig den Geschmack. Wir zeigen, worauf es beim Einlegen ankommt.

    Lesen Sie weiter

  • Inhaltstoffe

    Eisen – so decken Sie Ihren Bedarf

    Eisenmangel ist einer der häufigsten Nährstoffmängel. Vor allem Personen im Wachstum und Frauen im gebärfähigen Alter haben einen erhöhten Bedarf. Erfahren Sie wie viel Eisen Sie täglich benötigen und über welche Lebensmittel Sie es am besten aufnehmen können.

    Lesen Sie weiter

  • Foto: A. Wolpensinger
    Küchentipps

    Dressings – vielfältiger Genuss

    Salate – das ganze Jahr ein Genuss und zu jeder Mahlzeit das Besondere. Besonderheit erlangen sie nicht zuletzt durch verschiedenste Dressings, ob einfach oder raffiniert zubereitet.

    Lesen Sie weiter

  • Lebensmittel

    Obst einmachen: Den Sommer ins Glas holen

    In den Sommermonaten gibt es reichlich frisches Obst. Wer die Früchte wie zu Omas Zeiten einmacht, kann die saisonalen Köstlichkeiten auch noch an kalten Tagen genießen.

    Lesen Sie weiter

  • Grüne Bohnen, F. Wöhrlin
    Lebensmittel

    Grüne Bohnen – knackfrisch auf den Tisch

    Klassisch mit Schalotten und Speck oder exotisch gewürzt in Wokgerichten: Grüne Bohnen lassen sich ganz und gar mit Kernen und Hülsen verzehren. Die eiweißreichen Fitmacher sind wandelbar und schmecken am besten erntefrisch.

    Lesen Sie weiter

  • Kinderernährung

    Vielfältige Beikost

    Rund um den Globus wachsen Babys mit ganz verschiedener Beikost auf. Egal ob fermentierte Mais-Sorghumpaste wie in Nigeria, Hirsebrei mit Sauermilch wie im Senegal oder thailändischer Reisbrei mit Bananen: Babys können lernen, fast alles zu mögen, so lange ihre Eltern es ihnen vorleben.

    Lesen Sie weiter

Fußleiste